Recetas de pescado

ENSALADA DE BONITO, TOMATE Y PIMIENTOS

Name: ENSALADA DE BONITO, TOMATE Y PIMIENTOS
Total time: 15 min
Ingredients: 1 tomate grande; ½ cebolla blanca; 200 g de bonito en aceite de oliva; 1 pimiento rojo asado; 40 ml de Aceite de oliva; 1 pizca de sal; Cebollita china al gusto

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Tipo: Almuerzo

15 min

Principiante

Primero lavamos el tomate y pelamos al gusto. Laminamos en rodajas finas y regulares. Colocarlas en la base del plato.
Ahora, pelamos y retiramos las pepas del pimiento asado. Cortamos en tiras y colocamos encima del tomate y en el centro del plato.
Cortamos la cebolla en aros finos y repartimos encima del tomate.
Por último, incorporamos el bonito encima del pimiento rojo asado. aplicamos sal al gusto, aliñamos con el Aceite de oliva y espolvorear con cebollino picado fino que aportará un toque fresco a la ensalada.

Receta para 2 personas

Ingredientes:

1 tomate grande
½ cebolla blanca
200 g de bonito en aceite de oliva
1 pimiento rojo asado
40 ml de Aceite de oliva
1 pizca de sal
Cebollita china al gusto

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ENSALADA DE BONITO, TOMATE Y PIMIENTOS

Ingredientes:

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